三歩は北海道石狩市の
住宅街の静けさに溶け込む小さなカフェです。
石狩市産のオーガニック野菜を使用し、
環境にも身体にも負担のないお店を目指して
2022年5月にopenしました。
SAMPO is a little cafe that located on quite and calming area in ISHIKARI city.
This cafe opened in May 2022, since then we are keep using local and organic produce, because we
want to make customer happy and healthy with our detailed foods.
こだわって淹れた一杯のコーヒーに、
季節の恵みをたっぷりと詰め込んだサラダに、
ひと皿ひと皿丁寧に作られた料理に、
私たちの想いをそっと添えています。
こだわって淹れた一杯のコーヒーに、
季節の恵みをたっぷりと詰め込んだサラダに、
ひと皿ひと皿丁寧に作られた料理に、
私たちの想いをそっと添えています。
A cup of brewed coffee,
A plate of seasonal salad,
We are preparing with care for each dishes.
ひとりで過ごす静かな時も、
誰かと笑い合うひとときも、
名もなき1日を、少しだけ特別に。
お散歩かたがた普段着使いでお越しくださいませ。
Spending your time alone or with your friends, anytime you are welcome here. We hope we will make your day a little bit happier with our coffee and foods.
野菜は、主に地元の有機農業を営む「はるきちオーガニックファーム」さんのものをわけていただいています。新鮮な野菜をふんだんに使用し、季節ごとの魅力を活かした限定メニューもご提供しています。地域の食材を活かしたお料理を通じて、旬の味わいをお楽しみください。
厳選した豆を店内で丁寧に自家焙煎し、新鮮な風味をお届けしています。一杯ごとに豆本来の香りとコクをお楽しみください。ゲイシャなどの希少な豆も揃えております。詳しくはスタッフまで。
店内では、店長がこだわって収集した古本も販売しております。コーヒーを楽しみながら是非心を満たす一冊をお探しください。
椅子の一脚一脚までこだわったインテリアと落ち着いた照明が調和する空間。料理とともに、心癒される特別な時間をお届けします。